En maträtt som nästan har blivit lite utav en "paradrätt" för mig.
Under min tid i Kungsbacka gjorde jag den så fort det vankades fest. Fruktansvärt lätt att göra och väldigt praktisk när man har fest då det ska serveras kallt. Så man kan förbereda den under dagen.

Igår kände jag iaf ett väldigt sug efter detta och det slutade med att jag brände mina sista matpengar på ingredienser till detta. Väldigt.. dumt kan man säga. Men gott blev det.. och jag tror jag nästan har gjort mat till ett helt kompani.



Fullkornspasta
pesto
kyckling (som dock inte verkar synas på bilden, i vilket fall, stekt i vitlök)
medelhavssallad-mix (som finns på ICA)
körsbärstomater